La diffusione del servizio laboratorio pasticceria Firenze ha avuto una Forte ripercussione sulla salute dei fiorentini.
l’eccellente qualità di un laboratorio di pasticceria ha permesso, a molti bar e pasticcerie, di mettere in vendita prodotti salutari in grado di sostituire le tremende merendine delle più svariate Marche che i supermercati hanno disperatamente messo in vendita a prezzi stracciati.
quando un dolce, una pasta, viene sfornato da un laboratorio professionale, non incide Negativamente sull’organismo della persona che lo consuma, A meno che naturalmente non ne faccia talmente tanta incetta da prenderne un’indigestione
quando gli ingredienti sono Sani e di alta qualità la battaglia contro le merendine è vinta. Anche perché la fantasia dei pasticceri è arrivata ad utilizzare ingredienti sanissimi valorizzandoli a tal punto da sopperire ai numerosi ingredienti meno salutari di cui in passato se ne faceva grande uso.